そらの日記

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そらの日記の新着ブログ記事

  • 「第六大陸」(小川一水)

     これも、本棚で眠っていた本のひとつです。  文庫カバーの絵(プラテナスの幸村誠さん)にひかれて買ったのはいいのだけど、そのままほったらかしになっていました。  文庫初版が2003年だって。10年近く前じゃない!!  いずれにしても、すんげ~おもしろかった。緻密な描写というか、よくあそこまで書き込... 続きをみる

  • 「春嵐」(R・B・パーカー)

     つい先日、ず~っっと前に買ったまま本棚で眠っていたロバート・B・パーカーのスペンサーシリーズ「突然の災禍」を読み、独特の雰囲気に懐かしさを感じました。  それから数日後、岩国市立図書館に行くと、パーカーの「春嵐」が本棚に(地方のわりには、意外と充実した図書館なんですよ)。すぐに借りて、さきほど読... 続きをみる

  • 「12番目のカード」(ジェフリー・ディーヴァー)

     ここ数年、買っても読むひまがなくて、たまる一方だった本。  岩国に引っ越したのを機に、どんどん読み進めています。  で、最近読んだのが、「12番目のカード」「ウオッチメーカー」(いずれもJ・ディーヴァー)。  こんなに古い本が、「最近読んだ本」なんだから、いかに時代から取り残されていたのか、あら... 続きをみる

  • 明日から、錦帯橋菊花展です

     ちと用事があって岩国城ロープウエー乗り場に行くと、6日から始まる菊花展の飾りつけが終わっていました。    一足早く、菊を眺める地元の人や観光客もいました。

  • お好み焼きの「貴屋。」@広島

     毎朝、まもなく7カ月になる娘をだっこして、城山に登っているのですが、さすがに、ちと重い。  で、広島の好日山荘に行ってベビーキャリーをみてきました。  (もしよかったら買おうかとおもったのだけど、ごっついし、高いので二の足を踏んでしまいました)  その帰り道、お好み焼きの「貴屋。」に寄りました。... 続きをみる

  • 夜の錦帯橋

     先日、初めて三脚を買いました。  で、うれしくなって夜の錦帯橋を撮ってみました。  今度は、もっと水量の多い時期に撮って、川面に映る錦帯橋に挑戦してみます。      

  • 城下町にて@岩国

     錦帯橋を渡って、岩国の城下町をうろうろ、うろうろ。  ちょうど、昼時。  どのお店に入ろうかな~と、いったりきたりしていると、地元の人でにぎわっている店があった。    お好み焼きの「たつみや」。  豚玉そば(690円ぐらいだった)を注文しました。    もしかしたら、味は「そば玉や」の方がうえ... 続きをみる

  • 食在周防あらかわ@周防大島

     柳川であったケーキ工場のお祭りで試食のケーキをたんまり食べた後、周防大島にある和食のお店「あらかわ」に行きました。  お店のある集落は、お昼なのに人影もなくて、ひっそり。  ネットで激賞されていた瀬戸貝の釜飯(1575円)を妻が頼み、僕は瀬戸貝の塩焼き(単品:840円)と日替わり定食(天ぷら)を... 続きをみる

  • 本当に、うまかった!! 汁なし担担麺@担々屋

     郵便局に行った帰り道、ふと見つけたのが「担々屋」。  31日まで、オープン記念で通常は600円の汁なし野菜担々麺と中華ソバがタダ!!!  ということで、家族3人で食べに行きました。  そして、びっくり、まじでおいしい。  担担麺は、博多の火鍋城のような本格四川のからさ。辛いのが好きな僕はグッジョ... 続きをみる

  • ふく処 快@周南

     6カ月になる娘のポリオ予防接種のために、周南市へ行きました。  どうしても生ワクチンは打ちたくなくて、福岡県の宗像にある病院に行かなくてはならないか……と覚悟していました。  が、今年の4月から岩国の隣町である周南でも不活化ワクチンを接種してくれる小児科医があると知り... 続きをみる

  • 四季音@市役所の食堂

     岩国署の食堂に続き、今回は市役所の食堂を訪ねてみました。  妻が頼んだのは、ハンバーグ定食。    そして僕は、カキフライ定食。    ご飯は大盛りです。    で、味は、というと……。☆0.5  揚げ物は、いずれも業務用。ハンバーグも、そんな感じでした。  肉がゆる... 続きをみる

  • アサギマダラ@錦帯橋のそばで

     錦帯橋の近くにある老人ホームの花壇で、アサギマダラを撮りました。       空気は澄んで、青い空がくっきりとみえる。  というか、この季節は、自分をとりまく世界がみんな、澄んでいるように感じるから不思議だ。  暑くもなく、寒くもない。  これが秋なんだな~と思いながら、ふわりふわりと身をかわす... 続きをみる

  • 警察署の飯@岩国

     ある日、たまたまネットで岩国のおいしい店を探していたら、「岩国警察署」がヒットした。  警察署に食堂があるのはわかるけど、ネットのグルメで紹介されているとは、驚き。  (きっと、アップしたのは職員だな~!!)  でも、おもしろそうだったので、妻と赤ちゃんの3人で、食べに行きました。  写真は昼定... 続きをみる

  • 秋祭り@岩国

     朝、家の前の落ち葉を掃いていると、家族連れがぞくぞくと、街の中心部に向かって歩いていました。  そう、今日は、岩国の秋祭りの日です。  いつもはさみしい商店街も、この日は大勢の人であふれていました。  そして、恒例のパレード。  先頭は、新宗教系の有名な団体。これが、太鼓をたたいたり、笛を吹いた... 続きをみる

  • 錦川の恵み、よ志だ@岩国

     岩国市の錦帯橋の近くにある「よ志だ」で、鮎定食(1995円)と岩国寿司(735円)を食べました。    岩国寿司は、もちろん、おいしかったです。  ただ、このお店以外でも食べましたが、確かに岩国名物なんだけど、名物にうまいものなし、というか。  味はどこも似たり寄ったり。普通の、押し寿司といいま... 続きをみる

  • これが、ソウルフード!? ばりそば@山口

     防府から山口市までは、さほど遠くもなかったので、足を延ばして「山口のソウルフード」と言われるばりそばを食べました。    タレは、ちょっと酸味が。麺は、太麺を揚げたというか、焦げ目をつけたというか。  麺が太いわりに、スープが薄味な気がした。それと、野菜ばっかりで、肉や練り物が少なすぎ。  ぱり... 続きをみる

  • すごすぎる、毛利庭園@防府

     満腹になったところで、次に目指したのは毛利庭園。  400円を払って入ったのだけど、これが立派というか、美しい庭園というか。  金持ちぶりというか、貴族ぶりを見せつけられたというか。  そんな庭園に、お金を払って入場して、喜んでいる庶民の私たちって、いったい。  まあ、それでも、すばらしい庭園だ... 続きをみる

  • ハモ寿司の山陽楼@防府

     先日の三連休。妻と娘の三人で、防府・山口をドライブしました。  お昼に食べたのは、防府にある山陽楼のハモ寿司(1200円)。  るるぶに載ってて、おいしそうだったので店をたずねたのですが、びっくり。  寿司屋とばかり思っていたのだけど、どっちかというと、規模の大きな大衆食堂でした。  それでも、... 続きをみる

  • ソバの花@由宇町

     岩国市由宇町でみかけたソバの花です。  先月末に撮影しました。もう、見ごろはすぎているかも。  それにしても、自分でソバを育てて、収穫して、打って。  おいしいだろうなぁ。

  • なかなか、高尾@中華

     岩国駅の近くにある中華「高尾」に行きました。  看板にあったルーロー飯。台湾旅行を思い出して、ついつい。  で、ルーロー丼(840円)を食べたのですが、味は、まあ、普通でした。  ちなみに、カミさんが注文したのは麻婆豆腐定食(1050円)。  これはなかなか、おいしかったです。  ☆1.9

  • ガネーシュ@インドカレー

     商店街の中にあるインドカレー屋さん「ガネーシュ」にいきました。  写真は800円ぐらいのスペシャル定食。  正直言って、いまひとつというか。  ボリュームはあるのだけど、ルーがはっきりしない味というか。  甘いというか。こんなものなのかな。タージの方が、うえかも。  ☆1.1

  • さすが、基地のある街:メキシコ料理@MIKE’S

     米軍基地の近くで、メキシコ料理店をみつけたので、さっそく行ってみました。  ドアをあけると、客のほとんどが外人。海兵隊とその家族って感じで、いっしょにきたウチのかみさんは、  「ええ~、ここってどこ~。岩国なのに不思議~」と驚いていました。  僕も初めて岩国にきたとき、錦帯橋のあたりに外国人がた... 続きをみる

  • 岩国の安くておいし~いトンカツ@恵庭屋

     そば玉やの前の道をてくてく歩いたところにあるトンカツ屋「恵庭屋」。  岩国に越してきた夜に見つけて、「いつか行くぞ~」と狙っていました。  写真は、昼のロースカツランチ(683円)。メシ、キャベツ、みそ汁つきです。  ああ、この安さ。そして、うまかった。  衣はさくっと。肉は脂身もうまい。  ち... 続きをみる

  • 山陰の小京都で、遊亀@津和野

     秋の連休の前半戦最終日。  妻と5カ月になる娘の3人で、津和野に行きました。  赤い屋根瓦(といっても、山口とか、この色が多いですね~)の家々が集まる、小さな町でした。  で、せっかくなので郷土料理をいただきました。  店は遊亀。妻は津和野定食(2300円)。    きゃらぶきを混ぜたご飯、鯉こ... 続きをみる

  • うまい、コナミ@アルパーク

     引っ越しの荷ほどきもひと段落。  で、おややっと思ったのですが、娘の抱っこひもが見当たらない。  まあ、仕方ないか。どこかに紛れてしまったか。  ということで広島市にあるアルパークにいきました。  アルパークは、岩国の人が気合をいれて買い物をするときに、行くショッピングセンターとのこと。  赤ち... 続きをみる

  • さすがの広島風お好み焼き@そば玉や

     岩国が広島に近いんだな~と感じたのは、お好み焼き。  広島風が多いし、うまい。  で、写真は自宅近くにある「そば玉や」。    お持ち帰りもOK。5カ月になったばかりの娘を連れて家族3人で行ったのだけど、座敷に通してくれて、お店の人の対応もとってもよかった。  僕や妻がお好み焼きを夢中で食べてい... 続きをみる

  • 宮島丼@宮島口

     娘がぐずっていけなかった厳島神社。  実は、翌日もお休みをいただいたので、懲りずに行ってきました。  海を渡る前に食べたのは、フェリー乗り場の近くにあった店のあなご丼。    あなごと牡蠣が乗っている宮島丼(1580円)。  ここのあなごは、うな丼のような甘いタレで味付けしていました。  牡蠣は... 続きをみる

  • あなご丼、まじうまっ!! うえの@宮島口

     平日にお休みをいただいので、家族3人で宮島へ。  なんといってもお目当ては、宮島口にあるあなご丼の老舗「うえの」。  平日の午後2時ごろたどり着いたのでしたが、店には行列が。。。    30分待ちと店員さんにいわれたものの、ここはじっとがまんの3人でした。  写真は、あなごの白焼き(1050円)... 続きをみる

  • タージ@インドカレー

     小さな地方都市のわりには、岩国にはインドカレー屋さんが多い。  写真は、国道2号沿いにある「タージ」のランチ(840円)。    ボリュームもあったし、安かったけど、味はまあ、普通かな~。  ☆1.5  ちなみに、ちょっと元気のないアーケードのなかには、インドカレー屋さんが向かい合って競っている... 続きをみる

  • むむむ、、いろり山賊玖珂店

     つい先日、全国テレビで紹介されていた有名店「いろり山賊」にいきました。  「1時間待ちはあたりまえ」という話を聞いて、すこし時間をずらしたのがよかったのか、すっと席に座れました。    店内は、なかなか雰囲気がある。  で、注文したのは山賊焼(580円)と山賊むすび(550円)。       結... 続きをみる

  • 西京げんや@山口

     所用があって、山口市へ。  おなかが減ったので、途中でみかけたうなぎ屋に立ち寄りました。  メニューをみると、うな重(二段)で1890円。こいつは、安かった。  それでうな重を注文したのだけど、なんと、炭じゃなくてガスコンロで焼いていて、びっくり。  そうした焼き方に問題があるのか、食べていてう... 続きをみる

  • イクメン&カジダン@岩国

     朝(休日などは、昼間のこともあるけど)、城山まで自転車+ハイキングのバイアスロンを楽しんで、仕事をこなしてから、育児と飯づくり。  野菜(ホウレンソウなんかが、ここのところ高いんだよね)や魚(最近は、サンマが多いけど、翌日、台所に残るにおいが強いから、食べるのは燃えるごみの前日がベターだな)、肉... 続きをみる

  • 城山ウオーキング

     福岡にいるときはせっせと夜にジョギングをしていたのだけど、岩国は夜はまっくらで、ちょっと怖い。  というか、車にひかれそう。  ちょうど、生活習慣をあらためるいい機会なので、早起きをして運動することに決めました。  なんと、起床は6時前。  錦帯橋近くにある紅葉谷まで、自転車をこいで、そこから岩... 続きをみる

  • 引っ越しました!

     福岡から山口県岩国市に引っ越しました。  荷入れの前日、ホテルの窓のカーテンをあけると、城山が夕日できれいでした。    暗くてよくわからないかもしれないけれど、手前に錦帯橋が写っています。  以下、ホテルでの夕食です。    葉山葵漬け。ホタルイカがおいしかったです。    川千鳥豆腐。   ... 続きをみる

  • ミッドナイト別府

     この日の宿は、北浜温泉のひかり荘。  一泊3000円で、じゃらんポイントを使ったので2700円(プラス入湯税150円)。  それにしても、安かったです。  古かったけれど、価格的にOK。宿のご主人さんは、ちょっと元気がなかったけれど、いろいろ親切でした。  宿に連絡していた到着時間は午後8時。大... 続きをみる

  • 宮崎でうなぎ

     先日、妻の実家がある宮崎に帰省。西都市にあるうなぎ屋さん「入船」でうなぎを食べました。  以前、宮崎にいたときに何度か食べたことがあったのですが、各地のうなぎを食べ歩き、武者修行を終えた現時点で、もういちど入船のうなぎを賞味してみようと思ったのでした。    店に到着すると、店の隣りに小屋がある... 続きをみる

  • あ~、おいしかった

     僕はいつもこうやって、エビのかき揚げをご飯の上にのせて、塩を振って食べていました。  「これなら、僕にもできるかも」  なんてことは、みじんも思いませんでした。  さすが、職人。  ごちそうさまでした。

  • シメは、エビのかき揚げ

     シメは、エビのかき揚げ。

  • キス

     写真はキス。  衣はサクッ。なかはホロリ。  タレにつけて食べると、口の中でほろっと崩れる。  このあと、ホタテ(中心部はややレア)、レンコン、ワカサギ、穴子、赤唐辛子、オクラ、かき揚げが出た。  注目すべきはワカサギ、穴子、赤唐辛子。  天朝の天ぷらは、季節の走りや旬の素材を上手に織り込んでく... 続きをみる

  • 車エビ

     最初は、車エビの天ぷら。(もう一匹ありますが、食べました)  芯の部分がレア気味で、パスタのアルデンテとちょうど逆。  うまい。  こ~でなくちゃ。  小倉にも、同じように天ぷらを食べさせてくれる店があるのだけど、火を通しすぎているんだよね~。

  • 天朝

     最後に食べたのは、銀座の天ぷら「天朝」。  11時半に予約を入れて、松(3300円)を頼みました。  ここも、東京にいたころよく通っていた店です。  どうか、期待通りの味でありますように。

  • 大和寿司

     仕事が終わった翌日。  朝5時半に起きて、築地に行きました。  写真は大和寿司のおまかせ(3150円)の最初のにぎり。  ネタも大きく、食べ応えがあったけど、味は、昔ほどの感動はありませんでした。  寿司とそばと天ぷらは東京が一番、と思っていたし、実際そうだと思う。  その東京の築地で食べた握り... 続きをみる

  • デミタスのダブル

     写真は、デミタスのダブル。おいしかったけど、値段は900円。  東京だなぁ~と、しみじみ。

  • コーヒーだけの店~カフェ・ド・ランブル

     学生のころから、通っていた銀座のコーヒー屋さんです。

  • 天茂

     仕事で東京に行きました。  少し早く着いたので、赤坂の天茂でかき揚げ丼(1300円)を食べました。  2年ぶり。相変わらず繁盛していました。  値段も昔と同じ。諸物価高騰のおり、がんばっていますね。  ただ、味が落ちたような気もする。  以前は分厚いパンケーキのようなかきあげだったのに、ぽろぽろ... 続きをみる

  • 炭は、不要?

     皿の上のチップに火がつくと、それだけで箱の内部の温度はちょうど60度になる。  う~ん、炭はいらなかったかも、ね。

  • 続・菜の花の沖

     すでにブログに書いているが、今夏、北海道を自転車で走る。  で、時計回り(千歳→札幌→石狩→稚内)にするか、前回北海道を走ったのと同じルートをたどるか、迷っていた。(前回は、一部車を使っているので、自転車旅行とはいいがたい面もあった)  そんなとき、この菜の花の沖を... 続きをみる

  • 菜の花の沖

     全集3冊目(44巻)の200ページあたりになって、ようやく蘊蓄が終わり、主人公が動き出した。  これを、司馬史観とでもいうのだろうか。  苦痛だった。

  • 菜の花の沖

     以前、「菜の花の沖は、蘊蓄が少ない」と書いたような気がする。  間違いでした。  今、全集の44巻(菜の花の沖の3巻)を読んでいるのですが……。  138ページまで、蘊蓄でした。  はぁぁぁ~。

  • 論語

     今年の2月から、思うところがあって、毎日論語を1編ずつ、読んでいます。  (もちろん、疲れていたり、出張で手元に本がなかったりして、さぼる日も多い)  軽佻で、猜疑心が強い自分の性格を、少しでも直せないか、と思ったからだ。  で、今日読んだのは「子曰、非其鬼而祭之、諂也。見義不為、無勇也」。  ... 続きをみる

  • ナイルカレーを思い出しました

     写真は、本日のスペシャル(780円)。  チキンムグライ(チキンと卵のカリー)  インド風コロッケ(要するに、カレーコロッケ)2個  ナン  サラダ  飲み物  なんという安さ。  ちょうど正午に着席して、満席になるのに10分。  次々とお客さんが入ってくる人気店でした。  カレーの味は、どこと... 続きをみる

  • カレー「スラージ」

     今日のお昼は、天神。  水天満宮横にあるカレー屋「スラージ」へ行きました。  計3年、博多に住んでいましたが、この小径を通るのは初めて。  以前は、グルメにも関心がなかったんだな~と、しみじみ。

  • 最後に、もう1枚

     くどいようですが、アップでもう1枚。  本当に、おいしかったです。

  • 本当に、おいしかった

     ボリュームも満点。  口に入れてかむと、じゅわっと肉汁があふれ出る。  佐賀牛のロース。160グラム。  これで5000円を切るのだから、大満足です。

  • おいしそうです

     炎がおさまったところです。  繰り返しになりますが、おいしそうです。

  •  鉄板の上に、広がる炎。

  • ライおン

     お昼は、ステーキハウス「ライおン」で、和牛ロースステーキ(4725円)を食べました。  写真は、ごま、ポン酢、さらに第3の薬味「米ぬか」。  う~ん、はっきり言って、微妙です。

  • 菜の花の沖

     今、司馬遼太郎の「菜の花の沖」を読んでいます。  先日のブログで、司馬遼太郎の小説について、「漢語くささや蘊蓄のくどさ」と評したけど、読み返してみると、菜の花の沖は、あまりくどさが鼻につかない。  もうちょっと考えながら読んだ方がいいのだろうけど、呑みながらなので、ぼ~っと、楽しみながら読んでい... 続きをみる

  • のぼうの城

     長崎に出張したとき書店でみかけて、ず~っと気になっていた本を買った。  「のぼうの城」。  面白かった~。昨夜は、というか本日未明まで、眠らずに一気に読んだ。  時代小説は、結構、好きなジャンル。  初めて、最後まで読み通した小説は、司馬遼太郎の「峠」。池波正太郎や藤沢周平も、好き。  で、この... 続きをみる

  • 高くな~い?

     夜、チャンポンを食べようと思って、街ブラした。  で、値段にゲゲゲ。  特製チャンポン1600円など、1000円を超える金額がざらだ。  ちょっと、高くな~い?  もともとチャンポンって、長崎にいた留学生に、安くて栄養のあるラーメンを食べてもらおうって気持ちから生まれた名物なのでは?  (間違っ... 続きをみる

  • トルコライス

     今日も朝から長崎へ。  いつもチャンポンでは芸がない。それに、大切な長崎名物を食べていない。  じゃじゃ~ん。ザ・トルコライス。  長崎で生まれたワンプレートランチ。  どうしてトルコなのか、よくわからない。ちまたでは、いろんな説が流布されているらしい。  その一。ピラフが中国。パスタがイタリア... 続きをみる

  • スカイ・クロラ その2

     ううっ。  結局、文庫本を全部読んだけど、流れに乗れない。  もう一回、読み返すしかないか……。

  • おもしろいな~

     スカイ・クロラのことを書いていてふと、思った。  最近、けっこう、おもしろい小説に遭遇している。  たとえば、「精霊の守り人」シリーズ。児童文学に分類されているが、むちゃくちゃおもしろかった。(バッテリーも、よかったなぁ)  小説や漫画をあまり読み返さない方だが、精霊の守り人シリーズは、一気に読... 続きをみる

  • 桃華園

     こちらは、同じ中華街にある桃華園の皿うどん。  昼時になると、行列ができる有名店と聞いて、寄ってみた。  味は、結構濃いが、具はグ~。でもかた麵がちょっと油っぽかった。  今度は、ちゃんぽんを食べてみよう。

  • 冷めん

     福寿の冷やし中華(つけ麵)のアップです。

  • またまた長崎へ

     おきよ食堂でランチを食べ、博多で仕事を済ませたあと、そのまま長崎に転戦しました。  写真は、中華街にある福寿の冷やし中華。  ワシントンホテルの横にあるお店です。先日、テレビに出ていたので、食べるのを楽しみにしてました。  ゴマだれがおいしかった~。  大盛り(1260円)を頼んだので、ボリュー... 続きをみる

  • アップにすると……

     ちょっとグロかったかな?  鯛ゴマです。おいしかったです。

  • おきよ食堂

     先日、福岡市・長浜にあるおきよ食堂で、昼飯を食べました。  写真は、ゴマ鯛定食(680円)。  以前は、うに丼目当てにおきよ食堂に通っていたが、痛風が心配なので、プリン体が少なそうな食べ物を選びました。  ほどよいタレとごまの風味が鯛のさしみにからみ、おいしかったです。  鯛が、おいしいんだよな... 続きをみる

  • 知味観

     グレート。  グレート、知味観(しみかん)。福岡・西新の知味観を、知ってるか?  大盛りチャーハン。食べようとしたら、山が崩れた。  あんまりにも大盛りで、向こう側のチンジャオロースーが隠れている。  写真は、A定食(850円)。ご飯をチャーハンにしたのと、大盛り分、この値段にプラスされています... 続きをみる

  • どど~ん

     あらためて、うまい。

  • 菜中華 RuRu

     お昼は、福岡・大濠にある菜中華RuRuでいただきました。  ランチにしようか迷ったのだけど、店の入り口に「暑い夏は麻婆豆腐」といったような看板をみかけたような気がして、四川風麻婆豆腐(1180円)を頼みました。  高級マンションに囲まれた大濠で、おしゃれな感じのお店でした。  女性同士で昼食を楽... 続きをみる

  • 吉塚うなぎ

     今日のお昼は、博多の吉塚うなぎでいただきました。  写真は、うな重(2650円)。  中はふわっと。表面はカリっと焼き上げたうなぎは、絶品‥‥、  だったのですが、久しぶりに食べたら、なんだか甘さがちょっと、しつこい感じがしました。最初は、ぱくぱく食べたのだけど、最後は、重かったなぁ。  う~ん... 続きをみる

  • うま~い

     写真は、岩崎本舗(長崎市)の長崎角煮まんじゅう。  長崎に行ったときに、買ってきました。  おいし~いんですよ。  これを、毎晩のように食べていて、徐々に体重が落ちているんだから、たいしたもんだ。

  • さらに転戦

     うどんの余韻を残したまま、今度は餃子に転戦しました。  中間市の知り合いが激賞している「東天紅」。  写真は、焼き餃子2人前(900円)デス。  皮がもちっとしていて、餃子の大きさは一口サイズ。  これはこれで、食べやすくてよかった。  ちなみに僕は、佐賀・武雄の餃子会館の餃子が大好きなのだけど... 続きをみる

  • これも、よかった

     写真は、ぶっかけ生醬油大盛り(550円)+生卵(80円)。  これも、おいしかった。  ただ、ちょっと麵がぬるかった。もう少し、しゃきっと冷やした方が、よりよかったな。  伴の住所は、中間市中間4-2-5。  梅がきれいな天満宮から、300メートルほど役場に進んだところにある。  ぜひ、食べてみ... 続きをみる

  • いい店、見つけたぜ

     写真は、天ぷらうどん(650円)。  小倉から高速を下りて、中間市役所に向かう国道沿い。  今春、オープンしたばかりの「讃岐うどん伴」。  仕事で、何度か前を通ったのだけど、タイミングが悪くていつも「支度中」だった。  今日は休日。最初からこの店狙いで、中間に行った。    結果、大正解でした~... 続きをみる

  • ちゃんぽん

     長崎の眼鏡橋。川沿いにちょっと歩くと(上流に)、慶華園という中華屋さんがある。  中華街の店は結構食べ歩いているので、今日はここでランチした。  写真は、特製ちゃんぽん(1200円)。  キャベツ、肉団子、きくらげ、エビ、牡蠣、タマネギ、椎茸などなど。  具だくさんでおいしかったです。でも、値段... 続きをみる

  • またまた、長崎に

     【体重:106.4】  先日、日帰りで長崎市へ行きました。  写真は、小倉駅で買った東筑軒のとりそぼろ弁当(750円)。  博多駅でもとりそぼろ弁当は売っているけど、東筑軒の方が、ご飯に味がしっかりついていて、 僕好み。  ご飯の盛りつけは薄いけど、広い。だから多いような気分になって、幸せだぁ。

  • しま屋 再登場

     写真は、しま屋のタンタンメン。  先日も食べたが、またまた食べた。  前回アップした写真がちょっとぶれていたので、撮り直しもかねて、です。  何度食べても、おいしいな~。  ちなみに今回も、小ライスを残ったスープに入れて、雑炊にして食べました。

  • 小浜温泉

     夜は、小浜温泉の「國崎旅館」に泊まりました。  泉質は、キシキシ系かな。源泉掛け流し。  きれいな家族風呂が3つ、内湯もあり、おしゃれな旅館でした。  ただ、私は硫黄のにおいが大好き。そこがちょっと、ものたりなかったかな。  料理は、とてもおいしかった。最後に魚の煮付けが出てきたのだけど、しょう... 続きをみる

  • 小浜のチャンポン

     写真は、長崎・小浜で食べたチャンポン。  国道を車で走っていると、店の駐車場がほぼ満杯の店があった。  これは、おいしいかも……。  そう思って立ち寄ったのが、「入潮」だった。  店の人に「おすすめは?」とたずねると、チャンポン定食をすすめられた。  値段は850円。... 続きをみる

  • 仕事で長崎へ

     【体重:104.6キロ】  ちょっと用事があって、長崎に行った。  白いカモメに乗って、駅弁を広げた。この鳥そぼろ、おいしいんだよね。  列車が揺れるので、駅弁の撮影はナカナカ難しい。  早く食べたいから、気もせくし。

  • Li庵

     【体重:104.6キロ】  昨夜、ジムで軽く運動したあと体重をはかったら、104.1キロだった。  がんばれば、今月中に100キロを切れるかもしれない。  まあ、無理せずがんばろう。  ちなみに写真は、小倉北区にあるフレンチのLi庵のランチ(2000円)。  ボリュームもあるし、なによりおいしい... 続きをみる

  • しま屋のタンタンメン

     「ダイエット」といいながら、またまた食べてしまいました。  しま屋のタンタンメン。  各地のタンタンメンを食べ歩いているが、ここほどおいしいタンタンメンに出会ったことはない。(赤坂の四川飯店も、おいしかったけど、こっちが上)  写真は、タンタンメン大盛り。これに小ライスをつけて、ランチタイムは8... 続きをみる

  • 三ツ瀬そば

     写真は、佐賀市(といっても、ほとんど福岡市との境にあるのだが)の三ツ瀬そばの親子丼。  味は、ふつ~。  でも、ここの板そばは、ボリュームがあって、僕好み。  福岡のときも、ちょくちょく食べにきていたが、佐賀にきてからは、もう4、5回は食べているんじゃないだろうか。  東京は、カツオのダシが中心... 続きをみる

  • 太良のカキ街道

     写真は、2月ごろに撮ったのを、アップしわすれた「有明海のカキ」。  佐賀県・太良のカキ街道で食べた。  厚岸でもカキを食べたけど、あれは夏だった。こちらは、冬。季節が違うので、単純に比較できないけど、夏の厚岸のカキなら、こっちの方が、断然おいしい。  ノロウイルスなんて気にしないで、ばくばく食べ... 続きをみる

  • 久しぶり~

     う~ん、ずいぶん久しぶりのブログだ。  写真は、武雄の「餃子会館」の餃子。1人前350円で、2人分だ。  かなり、うまい。皮が厚くて、もっちりして、具もおいしい。銀座・天龍の餃子にはるな。  佐賀にあって、全国区の味だと思う。

  • 島原の具だくさん雑煮

     写真は、長崎県・島原で食べた「姫松屋」の具雑煮(大・1180円)。  この、餅の下に、具がたっぷり。  けっこう、おいしかった。  ただ、雑煮のお餅って、味がしみてなくて、いま一つなんだよな~。

  • 久しぶりのブログだぁ

     仕事が忙しくて、ブログを書くヒマも、マジでない。  写真は、本庄うなぎ屋(佐賀市)のひつまぶし(2150円)。  やっぱ、タレが甘いや。いつになったら、慣れることやら。

  • 足は、天ぷら

     ちなみに、さっきのイカの足は、天ぷらにしてくれる。  妻と二人分なので、結構、量が多かった。  僕が食べたのが「大潮コース」(3360円、ひじきの小鉢、茶碗蒸し、イカ活き造り、さしみ(カンパチ、アワビ、鯛)、イカ焼売、げそ天ぷら、ご飯、吸い物、漬けもの、フルーツ)。  結構、お腹が一杯になったヨ。

  • 呼子のイカ

     「なんて、なんてきれいなイカなんだ」と感動した。  妻と二人で、呼子に行った。写真は、呼子の「かべしま」のミズイカの刺し身。  身が透明で、透き通っている。しかも、イカの足が、にょろ、にょろっと動くんだ、これが。  なんていうのか、うまかった~。イカって、口に粘り着く感じがあって、あまり好きじゃ... 続きをみる

  • 最後の晩餐

     1年8カ月暮らした部屋を明け渡し、銀座のホテルに泊まった。  最後の晩餐は、築地1丁目の台湾海鮮で「天香回味(テンシャンフェイウェイ)鍋」。  カレー風味の辛さと、こく。  食べると汗が噴き出てくる。  うめ~。  マジで、うめ~。  においはちょっと、漢方薬っぽいけど、スープの味は、よし。  ... 続きをみる

  • ぎっくり腰

     引っ越しの日が、いよいよやってきた。  朝、早起きをして、カーテンを外す。  それをまとめて段ボールに入れていた最中、  ズキュン  と、腰に違和感が……。  恐るおそる腰を動かすと、案の定激痛が走った。  引っ越し当日だというのに、ぎっくり腰になってしまった&hel... 続きをみる

  • 念のため

     ちなみに、あの大盛りご飯についていた(?)和風ハンバーグランチ(980円)。  あっと、店の名前。牛庵でした。  味的には、まあ、普通ですね。

  • あと、すこし

     東京生活もあとわずか。  写真は、白銀台・聚宝園のカニあんかけ炒飯(1200円)。  知人の披露宴が近くであり、会場に向かう途中でふらりと入った店だった。  入り口は小さいけど、奥行きは深い。  でもって、もんのすごく、うまい。  あんかけ炒飯って、炒飯のパラパラ感が損なわれるような気がして、実... 続きをみる

  • 寿司大

     今朝、8時前に築地市場をぶらついていたら、  寿司大に行列ができていなかった。  速攻で店に入って、「旬魚おまかせ」(3670円ぐらいだった)を注文した。  写真は、トロ。  口に放り込むと、舌の上でシャリがホロリと崩れる。  まさに、絶妙。絶品。芸術だ。

  • 吉野鮨本店

     写真は、日本橋にある吉野鮨本店のにぎりランチ大(3150円)。  載せ切れなかった2カンが、あとから追加。味もよかったけど、感動、というほどではなかった気がする。まさに、ふつうにおいしい。  普段着の寿司屋さん、って感じかな。

  • ちなみに、これはナムル

     ちなみに、これはナムル。  エビやイモなどの天麸羅も添えられ、こちらも絶品。まじでおいしい。    

  • めちゃうま

     このホルモン、めちゃうま。  写真左下のように、焼く前は太いのですが、焼いているうちに、みるみる縮んでいく。  で、お店の人がこれを、  ちょき、ちょき  とハサミで切っていく。  なぜだか、その瞬間、身をこわばらせてしまうんだよね~。  とにかく、うまい。  脂肪がこんなにうまいなんて。感激だ... 続きをみる