醤油味が強くても、いいかも

　ブログの語尾。

　統一感がない気が……。

　まあ、それはいいとして、先週食べた銀座・竹葉亭のうな丼（２１００円）です。

　大学生のときと、昨年、そして今回と３回目。

　昨年食べたときは、醤油味が強い気がしたのだけど、今回の感想は「うまい」。

　外はサクっと。中はふんわり。

　甘みがしっかりしている九州のウナギもいいけど、関東風も、いいもんだ。